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二月二,龍?zhí)ь^,風(fēng)雨順,又豐收。大倉(cāng)滿(mǎn),小屯流,好年景,春開(kāi)頭。
農(nóng)歷二月初二是龍頭節(jié),俗稱(chēng)二月二?!褒?zhí)ь^”標(biāo)示著陽(yáng)氣自地底而出,陽(yáng)氣生發(fā),萬(wàn)物生機(jī)盎然,春耕由此開(kāi)始。自古以來(lái),人們?cè)谥俅骸褒執(zhí)ь^”這天敬龍慶賀,以祈風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
在這個(gè)祈福納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的好日子里,法帝電器祝您:
二月初二,龍?zhí)ь^。
一抬頭,豐收在望好兆頭
二抬頭,福祿壽喜全都有
三抬頭,五湖四海結(jié)新友
四抬頭,成功事業(yè)攥你手
五抬頭,步步高升爭(zhēng)上游
六抬頭,幸福健康到永遠(yuǎn)
民間習(xí)俗知多少
民間俗信,正月不剃頭。二月初二,春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇。人們認(rèn)為這天理發(fā)會(huì)鴻運(yùn)當(dāng)頭,便有了"二月二剃龍頭"說(shuō)法。所以到了龍?zhí)ь^這天也成為剃頭理發(fā)的好日子。
除了理發(fā),二月二這一天在飲食上也有一定的講究,因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,所以這一天的飲食多以龍為名。
扶龍須
所謂吃“龍須”,就是吃面條,面條細(xì)長(zhǎng),很像龍的胡須,有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。
烹飪方法相對(duì)簡(jiǎn)單,只需打開(kāi)法帝集成灶,釋放5.2KW大火力,在水煮沸之后,猛火煮1-2分鐘即可,煮出的面條爽滑勁道,有齒尖彈跳之感。
品龍眼
這里說(shuō)的龍眼可不是我們說(shuō)的“桂圓”噢!
在二月二這天,吃餛飩叫做吃龍眼,因?yàn)轲Q飩的外形神似龍的眼睛,能夠讓雙眼炯炯有神,寓意未來(lái)一年的日子順順利利。
先用猛火,燒開(kāi)后調(diào)小火慢煮,才能保證餛飩漂在湯里招展的餛飩皮半透明。法帝集成灶多段火力無(wú)極調(diào)控,寬幅火力隨心調(diào),
大火速熱,小火慢煮,一口一個(gè)的鮮美餛飩分分鐘就出鍋了!
吃龍鱗
二月二,龍?zhí)ь^,品春餅,回春味!因春卷的皮很薄,看著很像龍的魚(yú)鱗,所以吃春卷,也被稱(chēng)為食龍鱗。
將做好的春餅放在法帝集成灶頂部的智能寬屏恒溫爐上,持續(xù)保溫,隨吃隨拿,讓晚歸的下班人和放學(xué)回家的孩子也能吃到熱氣騰騰的寓意吉祥的“龍鱗”。
在這個(gè)民間傳統(tǒng)節(jié)日里
作為重頭戲的飲食習(xí)俗
每一道菜都飽含著人們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承
蘊(yùn)含著人們對(duì)新生活的期待與祝福
二月二 龍?zhí)ь^
法帝伴你行
整年好兆頭