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曾經(jīng),網(wǎng)購(gòu)的興起給了實(shí)體門(mén)店重重一擊!兩者一度呈現(xiàn)水火不相容的對(duì)立態(tài)勢(shì)。如今,在這樣的大融合時(shí)代,實(shí)體店與網(wǎng)購(gòu)都紛紛經(jīng)歷轉(zhuǎn)變、升級(jí),尋找到一條適合自身發(fā)展的道路。
現(xiàn)如今,兩者都有一個(gè)普遍現(xiàn)象:那就是利潤(rùn)空間越來(lái)越薄。但是我們依然可以看到許多商家把生意做得紅紅火火、賺得盆滿缽滿。我們不禁要思考:這類(lèi)商家的成功秘訣到底是什么?
其實(shí),實(shí)體門(mén)店是否具有持續(xù)性的盈利能力,是發(fā)展的關(guān)鍵。
01利潤(rùn)從何而來(lái)?
利潤(rùn)是門(mén)店生存的砝碼,只有持續(xù)不斷的利潤(rùn)才能促使門(mén)店長(zhǎng)期發(fā)展。
利潤(rùn)又和價(jià)值息息相關(guān),只有門(mén)店有了價(jià)值,才能夠滿足消費(fèi)者的需求。當(dāng)門(mén)店能夠?yàn)榭蛻籼峁﹥r(jià)值,就能獲得利潤(rùn)。
因此,利潤(rùn)和價(jià)值是答案的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
02客單值夠大嗎?
當(dāng)前渠道碎片化、流量紅利消失是既定事實(shí),實(shí)體門(mén)店能做的,就是將每一個(gè)準(zhǔn)客戶的客單值做到足夠大。
在過(guò)去,傳統(tǒng)廚電以煙機(jī)、灶具、消毒柜這三件套為主。隨著消費(fèi)的升級(jí),高度集成已經(jīng)成為廚房裝修的新趨勢(shì)和新風(fēng)口。
這些廚房成套產(chǎn)品組合的變化,既考驗(yàn)了經(jīng)銷(xiāo)商把握客戶的能力,也是經(jīng)銷(xiāo)商生存盈利的關(guān)鍵所在。引導(dǎo)客戶實(shí)現(xiàn)客單值的增加,從而才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的增加。
成套化銷(xiāo)售模式順應(yīng)消費(fèi)需求,能夠切實(shí)解決整個(gè)廚房的空間問(wèn)題,這對(duì)于門(mén)店來(lái)說(shuō),是一個(gè)考驗(yàn)。
此外,品牌總部還要根據(jù)門(mén)店的不同能力,進(jìn)行更有針對(duì)性的賦能。
為此,法帝重磅推出24H+煥新計(jì)劃,并以此為牽引,聚力終端門(mén)店。其中兩個(gè)核心分別是“套系化產(chǎn)品”和“終端門(mén)店服務(wù)”。
法帝總部千萬(wàn)補(bǔ)貼助力煥新計(jì)劃,并推出多套特惠的集成灶+集成水槽套餐,現(xiàn)場(chǎng)驚喜不斷,連連爆單。
法帝的精英團(tuán)隊(duì)深耕廚電領(lǐng)域多年,實(shí)際操盤(pán)終端活動(dòng)上千場(chǎng)。在法帝24H+煥新計(jì)劃中,從線上培訓(xùn)、活動(dòng)方案、門(mén)店布置、活動(dòng)火爆進(jìn)行,每一步都有法帝運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的身影。這樣保姆式的終端賦能,為每位經(jīng)銷(xiāo)商家人們提供了一個(gè)快速發(fā)展的平臺(tái),助力經(jīng)銷(xiāo)商飛得更高、走得更遠(yuǎn)!
賦能終端部分圖
03門(mén)店轉(zhuǎn)化率夠不夠強(qiáng)?
現(xiàn)在,門(mén)店的每一個(gè)流量都非常寶貴,并且可以實(shí)現(xiàn)量化,有些門(mén)店的流量轉(zhuǎn)化率可以達(dá)到100%,也就是實(shí)體店進(jìn)一個(gè),就開(kāi)一單!
而這類(lèi)廚電門(mén)店,往往有以下三大共性:
一:強(qiáng)烈的門(mén)店體驗(yàn)感
過(guò)去,傳統(tǒng)門(mén)店以產(chǎn)品陳列為主,體驗(yàn)感弱。而現(xiàn)代門(mén)店已經(jīng)從販賣(mài)商品上升到販賣(mài)理念,希望塑造品牌的價(jià)值主張,從而與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴。具象而言,就是圍繞某種生活方式,進(jìn)行品類(lèi)組合、門(mén)店空間設(shè)計(jì)、消費(fèi)體驗(yàn)塑造,從而形成對(duì)目標(biāo)客戶群的強(qiáng)大吸引力。
二:更高的渠道覆蓋率
傳統(tǒng)的廚電門(mén)店銷(xiāo)售渠道單一,有的側(cè)重與設(shè)計(jì)師的合作,也有的致力于維護(hù)老客戶。如果有了高大上的門(mén)店形象,再加上強(qiáng)體驗(yàn)的場(chǎng)景,經(jīng)銷(xiāo)商能夠以此為依托,展開(kāi)更加多元化的嘗試,與多渠道建立聯(lián)系,將這些渠道都變成自己的渠道。
三:更加密集的活動(dòng)頻次
傳統(tǒng)門(mén)店的活動(dòng)周期一般每逢節(jié)假日,或者一個(gè)月一次。但現(xiàn)在,現(xiàn)代廚電活動(dòng)很多都以周為單位,以周為節(jié)點(diǎn),以周為爆破。這也是現(xiàn)代門(mén)店與傳統(tǒng)門(mén)店的一大區(qū)別。
實(shí)際上,活動(dòng)頻次越高,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的團(tuán)隊(duì)能力要求就越高。因?yàn)楣?jié)奏快、頻率高、團(tuán)隊(duì)上下需要進(jìn)行連續(xù)的工作。以法帝24H+煥新計(jì)劃為例,從9月10日-10月9日第一期,到10月25日開(kāi)啟并持續(xù)火熱至今的第二期,這樣強(qiáng)大的活動(dòng)力度不論對(duì)法帝總部還是各大經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),都是一場(chǎng)不小的挑戰(zhàn)。
這樣周而復(fù)始的流程,節(jié)奏感非常長(zhǎng)。在一開(kāi)始,經(jīng)銷(xiāo)商和團(tuán)隊(duì)需要做好充分的心理和體力雙重準(zhǔn)備,等到流程理順,活動(dòng)效果出來(lái)以后,配合品牌總部的幫扶,一步步走出自己的節(jié)奏。門(mén)店通過(guò)活動(dòng)的帶跑動(dòng)起來(lái)了,流量和轉(zhuǎn)化的周期縮短,銷(xiāo)售自然也跟著跑起來(lái)。
通過(guò)一家門(mén)店的如此“試水”,其他門(mén)店可以復(fù)制經(jīng)驗(yàn),將團(tuán)隊(duì)、體驗(yàn)、方法、渠道復(fù)刻到第二家、第三家等更多門(mén)店,實(shí)現(xiàn)良性循環(huán),突破利潤(rùn)低的瓶頸。
法帝的目標(biāo)是孵化十家標(biāo)桿店面,通過(guò)標(biāo)桿店面來(lái)提升整體銷(xiāo)售量。以新商和老商的政策優(yōu)化、產(chǎn)品的升級(jí)、店面形象的升級(jí)和終端運(yùn)營(yíng)賦能的升級(jí),以及團(tuán)隊(duì)建設(shè)的整改,實(shí)現(xiàn)這個(gè)偉大的目標(biāo)。
簡(jiǎn)而言之,對(duì)于現(xiàn)代門(mén)店而言,把握了客單值和轉(zhuǎn)化率,就能解決很多問(wèn)題。